HERBERT BEAUFORT Bouzy Yllen • Gd cru - rosé

Prix : 20 à 30 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

un rosé de noirs né d'une macération du pinot noir : robe soutenue, corail aux reflets cerise, nez gourmand sur la cerise compotée et fraise des bois, bouche franche à l'attaque, florale et fruitée, vineuse, ronde et longue.

Herbert Beaufort : Le vigneron

Bien connue à Bouzy, la famille cultive la vigne depuis le XVIes. En 1904, Marcellin Beaufort vend des « vins nature de Bouzy » ; en 1929, il commercialise ses premiers champagnes. Son petit-fils Henri exploite avec ses enfants Hugues et Ludovic une maison qui s'appuie sur un vignoble en propre de 13,5 ha essentiellement implanté à Bouzy, à Ambonnay et à Tours-sur-Marne, grands crus de la Montagne de Reims. Deux étiquettes : Herbert Beaufort (RM) et Marcellin Beaufort (NM).

Détail du vin Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Herbert Beaufort Bouzy Yllen rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : charlotte aux fraises.

Garde :
-
Production :
9 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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