HENRI DAVID-HEUCQ Cuvée de réserve - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un domaine relativement jeune, fondé en 1973 par Henri David et Odile Heucq dans la vallée de la Marne. Rejoints par leurs fils Olivier et Maxime, ces derniers exploitent 9 ha de vignes. Issue des années 2007 et 2006, leur Cuvée de réserve privilégie le meunier (85 %), ce qui n'est pas étonnant dans cette région où ce cépage est roi (chardonnay et pinot noir font l'appoint). Un champagne apprécié pour sa belle maturité qui s'exprime par des notes de fruits cuits et de fruits secs, assorties de touches fraîches d'agrumes. Agréable et équilibré, il pourra être servi à l'apéritif. Le blanc de blancs de la récolte 2006 est cité pour ses arômes de pain frais et ses nuances d'agrumes qui apportent une agréable sensation de fraîcheur en bouche. (RM)

Détail du vin Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
65 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Henri David-heucq Cuvée De Réserve blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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