HENRI BOURDIN Cuvée Cassandre 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Serait-ce allusion à Cassandre Salviati, la muse de Pierre de Ronsard, que ce prénom gravé sur l'étiquette ? Dans le verre, un vin aux arômes de fruits mûrs, long et suave au palais, doté de tanins délicats. Une jolie gourmandise à boire dans sa jeunesse.

Earl Henri Bourdin : Le vigneron

Henri Bourdin, installé en 1991 à la suite de son père, fondateur du domaine en 1948, privilégie l'accueil et la vente directe à la propriété. Les 14,5 ha de vignes sont morcelés, répartis sur les appellations bourgueil et saint-nicolas, ce qui permet au vigneron de vinifier par terroir : argilo-calcaire, graviers, sables.

Détail du vin Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 820 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Henri Bourdin Cuvée Cassandre 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
5 820 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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