Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
On pense à ce vers de Victor Hugo: C'est ici le combat du jour et de la nuit. Le teint rose du ciel, ce nez qui sort de l'ombre et qu'éclaire le fruit... L'équilibre fraîcheur-gras emporte l'adhésion, de même qu'une élégance naturelle qui tranche nettement sur la fréquente banalité des rosés (ici cinsault, syrah, grenache).
Détail du vin Harmonie d'une nuit
Garde :
-
Production :
32 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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