HARMAND-GEOFFROY

2015 • Gd cru

rouge tranquille 75 à 100 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine familial fondé à la fin du XIXes. a été repris par Gérard Harmand en 1989 ; son fils Philippe est aux commandes de la vigne (9 ha) et du chai. La famille n'est peut-être pas la plus médiatique de Gevrey-Chambertin, mais elle est sans conteste l'une des valeurs sûres de la commune. Duvillageau grand cru, elle est d'une constance remarquable en gevrey et très en vue aussi pour ses mazis.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fidèle au rendez-vous avec son mazis, Philippe Harmand signe un 2015 de très belle facture, qui attire le regard avec sa robe d'un beau pourpre sombre. Le nez associe un boisé fin, fumé et réglissé aux baies rouges et noires et à une note de cuir. Le palais se révèle concentré, séveux et dense, soutenu par un élevage bien dosé et par des tanins veloutés. La finale, longue et intense, laisse sur une agréable impression de fraîcheur. Un vin complet et harmonieux, qui vieillira bien.

Détail du vin Harmand-geoffroy

Garde :

2021 - 2030

Production :

3 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mazis-chambertin

la Fiche appellation

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Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.