GUY DELONG ET FILS Cuvée Hélène - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Guy Delong Et Fils Cuvée Hélène blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Héritiers d'une lignée de viticulteurs remontant au XVIII^es., les Delong sont établis entre Montagne de Reims et vallée de l'Ardre. Ils ont constitué leur domaine dans les années 1970. Leurs vins ne font pas leur fermentation malolactique et sont élevés en foudre de chêne. La cuvée Hélène, qui assemble 70 % de noirs et 30 % de blancs des années 2002 et 2001, a séjourné dans le bois presque deux ans. Si ce champagne toasté et épicé montre un peu d'évolution, il révèle le caractère du pinot dans sa bouche puissante, ronde et complexe. Né des vendanges 2005 et 2004, le brut Tradition (11 à 15 €) privilégie encore davantage les noirs (90 % dont 70 % de meunier). Généreusement dosé, il exprime d'intéressants arômes de pamplemousse confit: une citation. (RM)

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Détail du vin Guy Delong Et Fils Cuvée Hélène blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Guy Delong Et Fils Cuvée Hélène blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Guy Delong Et Fils Cuvée Hélène blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Guy Delong Et Fils Cuvée Hélène blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Guy Delong Et Fils Cuvée Hélène blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Guy Delong Et Fils Cuvée Hélène blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

JACKY DELONG

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne