GRAND MAYNE Sauvignon blanc L'Épicurien 2023 - blanc

Référence de l'appellation, le domaine (42 ha), acheté en 1986 et restauré par l'importateur britannique Andrew Gordon a changé de mains en 2023, acquis par le Néerlandais Folkert Sytsema qui a engagé comme directrice technique la Provençale Coline Sicard, ingénieure diplômée de l'Agro de Montpellier, formée au Chili, au Portugal, en Georgie et venue de la Cave du Marmandais. Les actuels propriétaires ont pour ambition d'orienter Grand Mayne vers l'agroécologie. La propriété vend désormais le miel de ses ruches et développe l'œnotourisme.