Vin remarquable
Le vigneron
Après dix ans passés dans le monde des assurances, Pierre Fabre décide en 2013 de redonner vie à l'exploitation viticole familiale, fondée dans les années 1950 par son arrière-grand-père Maurice Gayrard. À sa disposition, un vignoble de 8 ha qu'il convertit au bio depuis 2016.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce pur braucol (fer-servadou) élevé neuf mois en barrique dévoile un bouquet intense, chaleureux et bien typé de fruits à l'alcool et d'épices. En bouche, il se révèle ample et suave, adossé à des tanins fins et veloutés qui renforcent son élégance et son caractère aimable. À boire sur le fruit.
Détail du vin Gayrard et cie
Garde :
-
Production :
3 220 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Les vins du même vigneron
Sauvignon2016
Guide 2018
Vin cité
Blanc tranquille
8,50€
/ bt
/ bt
Maurice2015
Guide 2017
Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.
COMMENTAIRE