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GAYRARD ET CIE

Braucol 2014

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes du Tarn

rouge tranquille

Vin remarquable

Le vigneron

Après dix ans passés dans le monde des assurances, Pierre Fabre décide en 2013 de redonner vie à l'exploitation viticole familiale, fondée dans les années 1950 par son arrière-grand-père Maurice Gayrard. À sa disposition, un vignoble de 8 ha qu'il convertit au bio depuis 2016.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce pur braucol (fer-servadou) élevé neuf mois en barrique dévoile un bouquet intense, chaleureux et bien typé de fruits à l'alcool et d'épices. En bouche, il se révèle ample et suave, adossé à des tanins fins et veloutés qui renforcent son élégance et son caractère aimable. À boire sur le fruit.

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Détail du vin Gayrard et cie

Garde :

-

Production :

3 220 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

DOM. GAYRARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes du Tarn

la Fiche appellation

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