coup de cœur
Fontesole Cinsault 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un superbe ambassadeur de cette cave où les rosés représentent plus de la moitié de la production. Robe d'un saumon clair lumineux, nez élégant, tout en fruit, entre fraise et framboise, attaque acidulée ouvrant sur un palais ample et gras, en harmonie avec l'olfaction, finale tendue par une belle acidité : un cinsault rosé qui fait des étincelles.
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Vins de IGP Pays d'Oc
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Détails du vin
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Le Fontesole Cinsault 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : légumes d'été grillés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LA FONTESOLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
LA FONTESOLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Pays d'Oc
Au sud de la France, entre les Pyrénées, les plaines du Languedoc et les vents méditerranéens, se trouve le vaste vignoble du Pays d’Oc. De la côte catalane jusqu’aux portes de la Provence, en passant par les terrasses ensoleillées de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, il forme un large arc lumineux sous l’effet de plus de 300 ...
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