ESPRIT DES ARCHES

2009

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Également producteurs de la fameuse huile d’olive de Nyons et exploitants fruitiers et maraîchers, les frères Ravoux cultivent un vignoble d’une douzaine d’hectares. Ils en ont tiré un vin pourpre intense au bouquet délicat de fruits noirs et de réglisse. Issu d’un assemblage classique de grenache et de syrah, c’est un côtes-du-rhône souple et rond, dont la finale puissante et encore un peu austère devra s’assouplir avec deux ans de garde.

Détail du vin Esprit des arches

Garde :

-

Production :

7 092 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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Malvoisie

Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).