ESCATTES Les Roches bleues 2012 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

François Robelin a pris la tête de ce domaine familial de 24 ha en 2009 ; il a engagé sa conversion bio en 2010. Le mas et le parc à la française datant du XVIIIes. valent le coup d'œil. Plantés sur des marnes calcaires, ces ceps de chardonnay de trente ans ont donné naissance à cette cuvée brillante et dorée. Le nez, très intense, s'ouvre sur des notes florales et exotiques mâtinées d'une fine note boisée. Tendre et complexe, le palais délivre des arômes de gingembre confit et de citron accompagnés d'une touche vanillée. Soutenu par une superbe trame minérale, ce vin offre fraîcheur et finesse.

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Détail du vin Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

Avec quel plat servir le vin Escattes Les Roches Bleues 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-pierre.

Garde :
2014 - 2017
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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