ERNEST RAPENEAU - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Ernest Rapeneau blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les raisins noirs représentent les 4/5 de l'assemblage (pinot noir 45 %, meunier 34 %). Ils s'affichent dans une robe intense et se révèlent dans la puissance de ce brut au nez expansif et évolué, sur les fruits compotés, le zeste d'agrumes, le miel et la cire d'abeille, et à la bouche ample, suave sans excès, généreuse et longue, rafraichie par une pointe acidulée. Pour l'apéritif comme pour la table.

Champagne G.h. Martel : Le vigneron

Ernest-Louis Rapeneau fonde en 1901 une société de négoce en vins. Ses descendants, notamment Bernard Rapeneau au cours de la seconde moitié du siècle dernier, en ont fait un groupe important en Champagne, avec les marques Ernest Rapeneau, G.-H. Martel et P. Louis Martin.

Détail du vin Ernest Rapeneau blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ernest Rapeneau blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ernest Rapeneau blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ernest Rapeneau blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ernest Rapeneau blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Ernest Rapeneau blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ernest Rapeneau blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Ernest Rapeneau blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2021 - 2024
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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