ÉRIC LEGRAND Réserve - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Éric Legrand Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Régulière en qualité, cette cuvée issue de pinot noir majoritaire (80 %, avec le chardonnay en appoint) a particulièrement séduit cette année. « Un très bel assemblage », concluent nos dégustateurs. Il a été réalisé avec des sommeliers confirmés, nous dit le vigneron. Salué pour son nez frais, intense et élégant, minéral et légèrement beurré, ce brut recueille autant d'éloges pour son palais gourmand, bien construit, vif et long, dont les arômes d'agrumes et de fruits blancs prennent en finale des tons d'abricot.

Champagne éric Legrand : Le vigneron

Rejoint par son fils Édouard en 2014, Éric Legrand cultive depuis 1982 la propriété familiale qui couvre 13 ha dans les vallées de l'Ource et de la Seine (Aube). En 2017, après quatre ans passés en Chine, son second fils, Valentin, est revenu sur l'exploitation pour développer l'export. Deux étiquettes : Éric Legrand et Legrand Frères.

Détail du vin Éric Legrand Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Éric Legrand Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Éric Legrand Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Éric Legrand Réserve blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Éric Legrand Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Éric Legrand Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Éric Legrand Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Éric Legrand Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Volailles.

Garde :
2019 - 2022
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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