Domaine Santorin
- rouge tranquille
Domaine Santorin Pinot Noir 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Audacieux et créatifs, les vignerons du Minervois... Plantée sur sol argilo-calcaire, une vigne encore adolescente, mais prometteuse a donné ce pinot noir rubis, de bonne intensité aromatique (fruits rouges). La fraîcheur est un autre de ses atouts qui lui permettra de s'associer à un gigot d'agneau à l'ail.
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Détails du vin
-
Le Domaine Santorin Pinot Noir 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- MICHEL CHRISTIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Coteaux de Peyriac
- Fiche appellation
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en savoir plus
Le vigneron
MICHEL CHRISTIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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