DOMAINE ROBERT CHEVILLON

Les Roncières 2003 • 1er cru

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Aux Roncières (Nuits côté Premeaux) la vigne est, paraît-il, toujours mûre la première. Son nom évoque la ronce, mais qui s'y frotte ne s'y pique pas. Vin de raisins très mûrs en effet, aux senteurs de chaudron de fruits cuits. De bout en bout la bouche est agréable, joliment dessinée, longue et fondue. Sans doute est-ce un peu surmaturé. Le résultat est cependant positif. Cailles 1er cru 2003: profil analogue.

Détail du vin Domaine robert chevillon

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges

la Fiche appellation

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