DOMAINE REYNAUD

Chardonnay 2003

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un bon moment à passer avec Luc Reynaud en dégustant ses vins et en admirant le paysage. Car ce chardonnay chardonne, comme on dit en Bourgogne. Or à reflets verdâtres, il s'y croit sur toute la ligne... Ses arômes de beurre, de croissant chaud, de mie de pain n'étonnent pas sous ce nom. Bon volume en bouche, traité avec tact et souci de la nuance.

Détail du vin Domaine reynaud

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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un mot du vin

César

Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.