DOMAINE PROTOT 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Protot 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les 3 000 bouteilles de ce côte-de-nuits-villages représentent un tiers de la production totale du minuscule domaine de Bernard et Michel (2,37 ha, soyons précis!). Petit mais costaud: vinification en cuve de bois, élevage en fût de dix-huit mois, le père et le fils bichonnent leur produit. Ils signent un vin gourmand et expressif, au nez de compote de mûres et de fraises, à la bouche souple et ronde, que l'on appréciera dans quatre ans sur des grillades.

Détail du vin Domaine Protot 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Protot 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Protot 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Protot 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Protot 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Protot 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-nuits-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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