L'avis du Guide Hachette des Vins
André Jullien notait déjà, il y a près de deux siècles, que Volnay est le plus léger des vins de la Côte de Beaune. On en a ici l'exemple avec cette robe claire de pinot vermeil, ce nez pétale de rose, cette mise en bouche fraîche sur de petites notes fruitées. A boire maintenant sachant par avance qu'il est simple et de bon goût mais qu'il ne prétend pas vivre éternellement.
COMMENTAIRE