Domaine Mathes
- blanc effervescent
Domaine Mathes Steel Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Créé en 1907 par Jean-Pierre Mathes, ce domaine de 8 ha privilégie dans cette cuvée Steel le cépage riesling, agrémenté d’une pointe de chardonnay. Paré d’une robe d’or et coiffé d’une fine couronne de mousse, ce crémant dévoile au nez des notes de fruits exotiques, de vanille, d'abricot et de pêche de vigne. En parfaite harmonie avec ces impressions gourmandes, la bouche fait preuve d’un volume impressionnant et d’une grande longueur. Une bouteille à servir, pourquoi pas, avec un saumon «gravlax» accompagné de patates douces à l’aneth.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Domaine Mathes Steel Brut blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
7 480 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 480 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- DOM. MATHES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-luxembourg
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE MATHES
Wormeldange Koeppchen Riesling 2019
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc tranquille
Le nez est caractéristique du cépage avec ses notes minérales intenses et ses accents d'agrumes. D'attaque franche et vive, la bouche se développe, ample et équilibrée, sur un fruité exotique élégant. Belle finale.
en savoir plus
DOMAINE MATHES
Steel 0
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Animée de bulles très fines, ce crémant revêt une robe jaune cristallin. Le nez expressif associe la pêche et la mangue. En bouche, de la structure, de la vivacité, des arômes subtils de fruits exotiques, de la longueur et un équilibre admirable.
en savoir plus
DOMAINE MATHES
Wormeldange Koeppchen Riesling 2014
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc tranquille
Le nez fruité et complexe charme d'emblée par ses notes d'abricot, de coing, de melon et de mandarine. Riche en attaque, le palais livre un panier généreux de fruits du verger et d'agrumes, et se voit rehaussé en finale par une élégante fraîcheur mentholée qui lui confère une allonge magnifique.
en savoir plus
MATHES
Riesling Wormeldange Wousselt 2020
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc tranquille
Très élégant au nez et bien mûr, ce vin exprime volontiers des arômes de coing et de fruits jaunes. Au palais, l'harmonie se révèle grâce à une juste vivacité et à une minéralité typée. Un riesling de gastronomie.
en savoir plus
MATHES
Steel Brut
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Lumineux avec ses reflets verts et sa mousse fine, ce crémant décline des notes de fruits blancs élégantes. Au palais, il fait preuve de structure, si bien qu'il pourra accompagner tout un repas.
en savoir plus
MATHES
Prestige Brut
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Issu du riesling (58%), du pinot blanc (23%), du pinot gris (14%) et du chardonnay, ce crémant s'annonce dans une jolie robe jaune aux reflets verts. Elégant au nez, il se révèle ample et persistant en bouche.
en savoir plus
DOMAINE MATHES
Steel Brut 0
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Créé en 1907 par Jean-Pierre Mathes, ce domaine de 8 ha privilégie dans cette cuvée Steel le cépage riesling, agrémenté d’une pointe de chardonnay. Paré d’une robe d’or et coiffé d’une fine couronne de mousse, ce crémant dévoile au nez des notes de fruits exotiques, de vanille, d'abricot et de pêche de vigne. En parfaite harmonie avec ces impressions gourmandes, la bouche fait preuve d’un volume impressionnant et d’une grande longueur. Une bouteille à servir, pourquoi pas, avec un saumon «gravlax» accompagné de patates douces à l’aneth.
en savoir plus
DOMAINE MATHES
Steel Brut 0
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Vêtu d'une robe jaune pâle à reflets verts, coiffé d'une mousse légère, ce crémant révèle un nez agréable et fin de fleurs blanches. La bouche tout en souplesse, fraîche et bien structurée, évolue sur un registre de fruits blancs. Un vin typé riesling s'accordent à dire les dégustateurs.
en savoir plusDOMAINE MATHES
Steel
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- rosé effervescent
Dans une robe de teinte saumon, les bulles entament une danse bien rythmée, qui semble annoncer le caractère dynamique de ce crémant. Celui-ci possède de la fraîcheur, en effet, soulignée par des arômes de fruits rouges, ainsi que des touches fumées et minérales.
en savoir plus
MATHES
Prestige
Vins du Luxembourg, Crémant-de-luxembourg
- blanc effervescent
Quatre cépages contribuent à cette cuvée: le riesling (50%), le pinot blanc, l'auxerrois et, en appoint, le pinot gris. La robe d'un jaune pâle limpide est parcourue de bulles très fines. Le nez apparaît très discret. Plus expressive, fruitée en attaque, la bouche monte en puissance et finit sur une touche de caramel.
en savoir plus
DOMAINE MATHES
Pinot noir Wormeldange Sélection du domaine Barrique 2014
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- rouge tranquille
Des arômes de fruits des bois, finement vanillés, s'exhalent de ce pinot noir à la robe soutenue. La bouche se déploie sur le même registre fruité (fruits rouges compotés) et boisé, adossée à une structure tannique ronde et bien fondue.
en savoir plus
DOMAINE MATHES
Wormeldange Koeppchen Riesling 2013
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc tranquille
Ce riesling jaune pâle limpide libère un nez fin de fleurs et de fruits jaunes associés à une touche de framboise. La bouche, bien équilibrée, se révèle ronde et portée par des arômes d'ananas, d'abricot et de pêche blanche. Un trait de pamplemousse lui apporte une pointe de vivacité avant une finale poivrée.
en savoir plus
DOMAINE MATHES
Wormeldange Heiligenhäus'chen Riesling 2004
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc tranquille
En 2005, Paule et Jean-Paul Hoffmann Mathes ont repris la direction de ce domaine de 8 ha partagés entre pinots gris et blanc, auxerrois et riesling. Ce 2004, issu de raisins bien mûrs, ne manque ni de corps ni de longueur. Une fine vivacité souligne son expression de pêche, de mangue et de noix.
en savoir plus
MATHES ET CIE
Crémant de luxembourg Sélection 2000 0
Vins du Luxembourg, Moselle luxembourgeoise
- blanc effervescent
Une mousse fine et abondante; une robe jaune doré; un crémant généreux, corsé d'une belle harmonie: nous tenons là une bouteille qui mérite une citation.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. MATHES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Vous aimez le vin Domaine Mathes? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE