DOMAINE MANYA PUIG 2005 - blanc

Roussillon • Collioure

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Manya Puig 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Au XIX^es., le Dr Manya possédait un coquet vignoble et une pharmacie, où il vendait son vin en bouteilles! Quelques siècles plus tôt, Arnaud de Villeneuve, qui découvrit le mutage à l'origine du banyuls, n'était-il pas lui aussi médecin? L'esprit de l'époque a changé, mais la lignée de médecins-vignerons se perpétue: Henry Manya, qui développe le vignoble dans les années 1950, et ensuite son fils Jacques. En 1998, nouveau tournant avec Cathy et Guy Puig. L'accent est mis sur l'entretien du vignoble et des murettes de schistes. Grenache blanc, vermentino, marsanne et roussanne ont donné ce blanc subtil et expressif, au nez minéral, floral et anisé. En bouche, les notes d'agrumes et de fleurs viennent se fondre dans sa rondeur, puis la finale fraîche laisse une impression d'équilibre. Le collioure rosé 2006 du domaine est cité.

Vins de Collioure

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Détail du vin Domaine Manya Puig 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Manya Puig 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Manya Puig 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Manya Puig 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Manya Puig 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. MANYA-PUIG

la Fiche du producteur

Appellation :

Collioure