DOMAINE LA MADELEINE SAINT-JEAN

Cuvée La Maison blanche 2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

À force d'accumuler les étoiles ces dernières années, cela devait finir par arriver: coup de coeur! Il faut dire que cet assemblage de chardonnay et de viognier complétés de sauvignon a de quoi séduire: un nez complexe mariant le fruit exotique, le buis et le pamplemousse à une note minérale; une bouche à la fois ronde et fraîche, portée sur le fruit, d'une grande persistance. "Que du plaisir", note un dégustateur. À ouvrir sur un gratin de fruits de mer.

Détail du vin Domaine la madeleine saint-jean

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baroque

Cépage blanc du Sud-Ouest, cultivé dans les Landes, à la base des blancs de l'appellation tursan. Il donne un vin sec et nerveux au bouquet agréable rappelant celui du sauvignon.