DOMAINE LA MADELEINE SAINT-JEAN

Cuvée La Maison blanche 2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

À force d'accumuler les étoiles ces dernières années, cela devait finir par arriver: coup de coeur! Il faut dire que cet assemblage de chardonnay et de viognier complétés de sauvignon a de quoi séduire: un nez complexe mariant le fruit exotique, le buis et le pamplemousse à une note minérale; une bouche à la fois ronde et fraîche, portée sur le fruit, d'une grande persistance. "Que du plaisir", note un dégustateur. À ouvrir sur un gratin de fruits de mer.

Détail du vin Domaine la madeleine saint-jean

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).