DOMAINE GOUPIL

Elevé en fût de chêne 2003

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vaste domaine (100 ha) a son siège dans un village du haut Layon. Le terroir se caractérise par des schistes affleurant localement ou recouverts de sédiments plus ou moins épais. Né sur argilo-calcaires, ce saumur s'annonce par une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges accompagnés de notes grillées. En bouche, il est ample mais tannique en finale. Il devra s'affiner.

Détail du vin Domaine goupil

Garde :

-

Production :

78 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur

la Fiche appellation

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Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.