Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Transmise de père en filles (Francine et Marie-Laure à la barre), cette exploitation élabore un savigny blanc à l'or limpide. Le nez est plus complexe car il est beurré, mais aussi un peu acidulé et porté sur le fruit mûr. L'attaque est franche, la persistance moyenne sur une note d'amertume. La tourte chaude à la bourguignonne saura accompagner cette bouteille à boire dans l'année.
Détail du vin Domaine francine et marie-laure serrigny
Garde :
-
Production :
1 150 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
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