Domaine DU PRIEURE D'AMILHAC
- blanc tranquille
Domaine Du Prieure D'amilhac Chardonnay 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
On nage ici en anciens biens d'église confisqués à la Révolution, et saint Dominique en personne aurait fait étape en ces lieux en poursuivant les cathares... Le domaine s'est réordonné il y a vingt-cinq ans. D'où ce chardonnay en droite ligne de Cluny ou de Cîteaux, dont l'évangile est communicatif. La robe est aimable. Rien de trop. Le fût se rappelle à notre bon souvenir. En bouche, du style et une composition réussie sur un sujet qu'il n'est pas si facile de traiter à l'examen.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Prieure D'amilhac Chardonnay 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 120 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- SCEA LES DOMAINES CATON
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Thongue
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA LES DOMAINES CATON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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