DOMAINE DU PEYROU

Cuvée élevée 12 mois en fût de chêne 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine du Peyrou consacre 7 ha à la vigne sur ses 24 ha de superficie où ont été retrouvés des silex et des haches préhistoriques. Ses vieux ceps de tannat ont produit un vin franc et net, assez intense dans ses arômes de fruits, de toasté et d'épices douces. La bouche, ronde et souple en attaque, gagne en fraîcheur tout en se montrant fondue. A peine ses petits tanins épicés laissent-ils une légère amertume en finale.Un madiran rubis brillant aux reflets grenat que vous pouvez déjà déguster ou bien garder en cave pendant trois ou quatre ans.

Détail du vin Domaine du peyrou

Garde :

-

Production :

3 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran

la Fiche appellation

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Chaleureux

Se dit d'un vin procurant, notamment par sa richesse alcoolique, une impression de chaleur.