DOMAINE DU PAVILLON 2005 • Gd cru - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Du Pavillon 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Une curiosité pour l'amateur. La famille Bichot acquit auprès de la famille Poisot 1,09 ha en corton Languettes. Pinot noir. Or, cette parcelle avait droit à l'appellation corton-charlemagne et fut donc replantée en chardonnay (première récolte en 1987). Jaune cristallin à reflets argentés, encore un peu vanillé (quinze mois en fût), ce 2005 est ample et onctueux tout en ayant une bonne colonne vertébrale. À déboucher dans les trois ans.

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Détail du vin Domaine Du Pavillon 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pavillon 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pavillon 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pavillon 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pavillon 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Pavillon 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton-charlemagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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