DOMAINE DU PARADIS Vieilles Vignes 2011 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Lors de votre visite de la région pour découvrir les châteaux d'Amboise, de Chaumont-sur-Loire et de Blois, faites une halte au domaine du Paradis pour déguster cette cuvée issue de vignes âgées de quarante ans. Derrière une robe rubis sombre, les arômes particuliers du cot semblent dominer (50 % de l'assemblage), offrant à l'ensemble un caractère poivré. On décèle aussi des parfums de fruits rouges apportés par le gamay. Le cabernet (35 %), quant à lui, confère une structure faite de tanins frais que le temps adoucira. Prévoir un à deux ans de garde avant de servir cette bouteille sur des côtes de porc grillées.

Détail du vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-mesland
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Paradis Vieilles Vignes 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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