DOMAINE DU GRAND MAYNE

Sauvignon Cuvée des Vendangeurs 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'origine britannique, Andrew Gordon a racheté ce domaine il y a dix-sept ans. Il l'a restauré et en a fait une valeur sûre de l'appellation, dont les vins sont régulièrement bien notés par les jurés du Guide. L'originalité de cette cuvée réside dans la fermentation en barrique suivie d'un élevage sur lies avec bâtonnage. La robe est restée claire avec des reflets vert-jaune. D'une intensité peu commune, à la fois floral et fruité, le nez est caractéristique du sauvignon. Ronde et puissante, la bouche est tout aussi aromatique et devrait encore se bonifier. Par ailleurs, les cuvées classiques du domaine en blanc sec 2003 (3 à 5 €) et en rouge 2002 ont été citées.

Détail du vin Domaine du grand mayne

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-duras

la Fiche appellation

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Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.