GRAND MAYNE

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine référence de l'appellation a été acheté en 1985 par un importateur britannique, qui l'a entièrement replanté entre 1986 et 1993. Honneur cette année à la cuvée de sauvignon aux puissants arômes de pêche et de pamplemousse, fraîche, florale et persistante en bouche. In vin parfait pour l'apéritif et les entrées marines. Élevé en fût, le Dom. du Grand Mayne 2010 cuvée des Vendangeurs (5 à 8 €; 11 000 b.) est un blanc mûr et intense, rond et gourmand, à associer à une viande blanche (blanquette de veau). Il obtient une étoile, tout comme le Dom. du Grand Mayne rouge 2009 cuvée Prestige (5 à 8 €; 10 000 b.), encore marqué par l'élevage, à attendre un an ou deux.

Détail du vin Grand mayne

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-duras

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).