DOMAINE DES VAROILLES La Romanée 2001 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Varoilles La Romanée 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Mais oui, il existe une Romanée à Gevrey-Chambertin. A l'orée de la combe de Lavaux, ornée d'une jolie maison de quatre heures (qu'on n'habitait pas mais où l'on faisait le goûter), elle relancera la conversation si celle-ci tiédit à votre table. La robe va du pourpre au grenat selon les reflets qu'on y cherche. Le bouquet est déjà évolué, mais complexe (gibier, griotte) et, au palais, la chair est présente. La mise en bouteilles semble avoir été bien choisie dans le temps, note un juré, ce qui veut dire que l'élevage a été soigneusement mesuré!

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Détail du vin Domaine Des Varoilles La Romanée 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Varoilles La Romanée 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Varoilles La Romanée 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Des Varoilles La Romanée 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Varoilles La Romanée 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

HAMMEL-CHERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin