DOMAINE DES ROSIERS

Elevé en fût de chêne 1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine de 15 ha, un encépagement caractéristique du Blayais et douze mois en barrique: ce 99 simple mais bien fait, à boire jeune, se singularise par son bouquet où le café grillé se marie aux notes animales mêlées de fruits secs. Bien structuré par des tanins fins, c'est déjà un bon vin de rôti de boeuf.

Détail du vin Domaine des rosiers

Garde :

-

Production :

18 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.