DOMAINE DES LAURIERS

Vermentino 2003

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vermentino sur marnes rouges: le domaine compte 42 ha, cette vigne proprement dite, 3,3 ha. La robe très élégante nous fait un pont d'or. Des parfums exotiques (ananas) et indigènes (fruits confits) accompagnent l'aventure. Beaucoup d'élan, d'impulsion en bouche, sur la même sélection d'arômes. La gamme comporte également un Tempranillo 2001, une étoile également.

Détail du vin Domaine des lauriers

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat ottonel

Cépage blanc cultivé en Alsace où il entre dans l'encépagement de l'alsace muscat (avec le muscat à petits grains, qui a régressé car un peu trop tardif pour la région). Il donne un vin aromatique finement muscaté, souvent vinifié en vin sec. On peut aussi récolter les grappes surmûries et/ou botrytisées pour obtenir des vendanges tardives et des sélections de grains nobles.