DOMAINE DES BAGUIERS

1997

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Baguier est le nom provençal du laurier-sauce, plante aromatique très prisée dans la région. Ce domaine de 25 ha implanté sur les terres du joli village médiéval du Castellet propose un rouge solide, certes un peu rustique mais qui sent bon les petits fruits, les épices et le boisé. En bouche, ce 97 est droit, campé sur sa structure, expressif. Un excellent compagnon pour des plats d'automne, tels un civet ou une daube de sanglier aux herbes de Provence.

Détail du vin Domaine des baguiers

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol

la Fiche appellation

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