DOMAINE DE TAVERNEL

2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Propriété familiale depuis 1900, ce domaine appartenait jadis à une autre famille très célèbre: celle du poète provençal Frédéric Mistral. On est ici dans les environs de Beaucaire, et quel beau pays! Cet assemblage 35 % muscat et 65 % vermentino donne un blanc à la jolie robe sans artifice. Nez muscat, on l'aurait deviné. Une persistance intéressante pour un juste satisfecit.

Détail du vin Domaine de tavernel

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Gard

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.