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DOMAINE DE MARCÉ

Coulée galante Vieilles Vignes 2009

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

blanc tranquille - de 5 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le terroir d'Oisly, c'est la Sologne avec ses forêts, ses étangs, ses champignons et son gibier. Ce 2009 offre la fraîcheur des brumes matinales et dévoile de fines senteurs printanières (fleurs blanches). Son corps rond et souple fait preuve d'un équilibre incontestable et d'une agréable persistance aromatique. C'est un vin fin et élégant, comme le rosé 2009 qui obtient une citation pour sa douceur aux nuances épicées.

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Détail du vin Domaine de marcé

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL GODET

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.