Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Voilà dix ans que les Bonafé ont quitté leur carrière dans l'industrie pour venir s'installer à Pézenas, rénovant complètement la propriété, ses vignes, ses caves et son matériel. Roussanne et chardonnay donnent un vin élégant mariant la fleur blanche, la menthe et les épices. La bouche franche à l'attaque, plus grasse ensuite, se montre très agréable et équilibrée. Pour un apéritif amélioré.
Détail du vin Domaine de larzac
Garde :
-
Production :
22 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
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13,50€
/ bt
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