DOMAINE DE LA TRIBALLE Grès de Montpellier La Capitelle part en fumée 2010 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De La Triballe Grès De Montpellier La Capitelle Part En Fumée 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"En agriculture biologique ""depuis toujours"", le domaine est conduit par Sabine et Olivier Durand, qui ont rebaptisé leur cuvée des Grès de Montpellier en souvenir du gigantesque incendie qui, au cours de l'été 2010, juste avant les vendanges, a ravagé bosquets de pins et garrigue aux abords de la propriété. Ils ont réussi à préserver les raisins, récoltés à leur optimum pour élaborer ce vin au joli fruité, agrémenté d'arômes de menthol et de réglisse à l'issue d'un élevage en cuve de dix-huit mois. Charmeur, porté par des tanins soyeux, ce 2010 dévoile un équilibre gourmand et une finale sur la fraîcheur. Une grande polyvalence pour ce languedoc déjà prêt pour la cuisine méridionale."

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Détail du vin Domaine De La Triballe Grès De Montpellier La Capitelle Part En Fumée 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Triballe Grès De Montpellier La Capitelle Part En Fumée 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Triballe Grès De Montpellier La Capitelle Part En Fumée 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine De La Triballe Grès De Montpellier La Capitelle Part En Fumée 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Triballe Grès De Montpellier La Capitelle Part En Fumée 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE LA TRIBALLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc