Domaine De La Tour Du Bon 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Implanté au nord-ouest de l’appellation, ce domaine doit son nom à une ancienne tour sarrazine qui coiffait une proche colline. Il a été restructuré par la famille Hocquard qui propose deux bandol de bonne tenue. Son rouge laisse une place relativement importante au grenache et au cinsault, à côté du mourvèdre (55 %). De couleur sombre au disque violacé, il exprime avec discrétion les fruits cuits et les épices. Souple à l’attaque, structuré par des tanins affables, il ne demandera pas beaucoup de patience. On peut l’attendre un à quatre ans. Le blanc 2008 (11 à 15 €), dominé par la clairette, arbore une robe jaune brillant aux reflets dorés qui annonce des notes de miel, d’acacia et de fruits mûrs. Puissant et dense, c’est un vin de repas qui s’accordera avec un poisson en sauce.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Tour Du Bon 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SCEA SAINT-VINCENT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bandol
- Fiche appellation
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Implanté au nord-ouest de l’appellation, ce domaine doit son nom à une ancienne tour sarrazine qui coiffait une proche colline. Il a été restructuré par la famille Hocquard qui propose deux bandol de bonne tenue. Son rouge laisse une place relativement importante au grenache et au cinsault, à côté du mourvèdre (55 %). De couleur sombre au disque violacé, il exprime avec discrétion les fruits cuits et les épices. Souple à l’attaque, structuré par des tanins affables, il ne demandera pas beaucoup de patience. On peut l’attendre un à quatre ans. Le blanc 2008 (11 à 15 €), dominé par la clairette, arbore une robe jaune brillant aux reflets dorés qui annonce des notes de miel, d’acacia et de fruits mûrs. Puissant et dense, c’est un vin de repas qui s’accordera avec un poisson en sauce.
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