DOMAINE DE LA FOLIE

En Chaponnière 2006

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine situé à la pointe nord de la Côte chalonnaise, d'où l'on a un beau point de vue sur la Côte de Beaune. Une visite sera l'occasion de découvrir ce 2006 grenat à légers reflets bleutés, d'abord timide mais qui s'ouvre ensuite sur des notes fruitées délicates: un dégustateur souligne qu'il pinote bien. Rond et aromatique, il avance en bouche sur des tanins puissants et réglissés. Un vin de caractère à attendre deux ou trois ans. Bon représentant de son millésime, le 1er cru Clos du Chaigne blanc 2006 (11 à 15 €) est cité.

Détail du vin Domaine de la folie

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.