DOMAINE DE LA CONSEILLÈRE

2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le souvenir de la veuve d'un conseiller au Parlement, ancienne propriétaire avant la Révolution, se perpétue dans le nom de ce domaine, dont les vins sont élevés et mis en bouteilles par la maison Mommessin. Pourpre sombre aux nuances violines, ce 2006 livre des parfums complexes et délicats de fruits noirs et de fleurs (pivoine et violette) relevés de notes poivrées. Après une attaque franche et fruitée, la bouche équilibrée, assez ronde et aromatique, laisse percevoir une charpente fine: pas d'excès d'extraction dans cette bouteille élégante et homogène.

Détail du vin Domaine de la conseillère

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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Fillette

Nom donné dans le Val de Loire à la demi-bouteille (37,5 cl).