DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE

2004

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un rouge bien brillant colore la robe de ce vacqueyras aux arômes de fruits compotés agrémentés de notes grillées. Douce en attaque, la bouche expressive livre des notes de fruits rouges, soutenus par des tanins très présents, avant une finale d'une bonne ampleur.

Détail du vin Domaine de la charbonnière

Garde :

-

Production :

19 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vacqueyras

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.