DOMAINE DE LA CHAISE Sauvignon 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine De La Chaise Sauvignon 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les origines de ce domaine remontent au XIes., quand les moines du prieuré de la Chaise plantèrent les premières vignes sur cette terre pauvre de perruches (sol siliceux). La famille Davault, arrivée en 1850, développa le vignoble. Ce 2012 très réussi exprime d'emblée sa personnalité à travers un bouquet intense et frais d'agrumes et de bourgeon de cassis. Gras et riche, le palais s'équilibre entre la douceur des fruits et la fraîcheur cédée par une pointe d'amertume. Un vin de belle maturité que l'on pourra associer à un fromage de chèvre affiné.

Détail du vin Domaine De La Chaise Sauvignon 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chaise Sauvignon 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chaise Sauvignon 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chaise Sauvignon 2012 blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chaise Sauvignon 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chaise Sauvignon 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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