Domaine De La Caresse 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Ce domaine au nom évocateur propose un pur merlot né sur un terrain argilo-calcaire. Le nez de son 2008, intense, évoque les épices et les fruits rouges et noirs. La bouche, savoureuse, se montre ronde et délicate: une «caresse», suivie toutefois d'une finale plus sévère qui appelle deux ou trois ans de garde.
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Vins de Castillon-côtes-de-bordeaux
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Caresse 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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63 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 63 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SCEA CHRISTOPHE BLANC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Castillon-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA CHRISTOPHE BLANC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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