DOMAINE DE BILÉ

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Rempart contre la désertification viticole en Haut-Armagnac, ce domaine a tout pour retenir votre attention par ses manifestations originales (soirées distillation, marchés à la ferme...), son accueil chaleureux et familial et, bien sûr, ses floc-de-gascogne régulièrement retenus dans le Guide. Ce rosé d'une couleur rubis soutenu livre un nez puissant de fruits confits, d'armagnac bien fondu et des nuances épicées. Équilibrée, la bouche offre des arômes de fruits mûrs et une finale longue et souple. Le blanc au nez intense et fin, floral et muscaté, au palais rond et chaleureux, obtient également une étoile.

Détail du vin Domaine de bilé

Garde :

-

Production :

6 466 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Floc-de-gascogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.