DOMAINE CLOS DES ROCHERS

Domaine et Tradition Riesling 2000

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur les coteaux de calcaire coquillier de Grevenmacher, les vignes du Clos des Rochers couvrent 16 ha. Ce riesling, brillant de reflets jaune-vert, apporte beaucoup de fraîcheur grâce à ses flaveurs intenses de citronnelle et d'agrumes, soulignées d'une ligne minérale. Long et fin, il pourra être apprécié d'ici douze à dix-huit mois. La cuvée Domaine et Tradition d'auxerrois 2000 est citée.

Détail du vin Domaine clos des rochers

Garde :

-

Production :

4 853 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moselle luxembourgeoise

la Fiche appellation

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Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.