DOMAINE CHRISTIAN REGNARD 2011 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Christian Regnard 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine de Sampigny, l'un des trois villages de l'appellation maranges, avait fait une entrée remarquée dans le Guide 2012 en décrochant un coup de cœur en AOC bourgogne. Celui-ci fut suivi d'un autre l'an passé pour cette même cuvée, version 2010. Florian Regnard, qui a rejoint son père Christian en 2010, a fait bouger les lignes ; même l'étiquette a eu droit à un lifting avec le 2011. Il signe ici un hautes-côtes proche de l'étoile, au nez discret de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches sur un léger fond boisé. Le palais, qui évolue dans le registre de la générosité et de la rondeur plutôt que dans celui de la fraîcheur, est souligné par un fruité mûr et des nuances de caramel. À réserver, d'ici deux ans, à un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine Christian Regnard 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Regnard 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Regnard 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Christian Regnard 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Regnard 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Regnard 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. REGNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune