DOMAINE CHATELUS

Cuvée Terroir 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine familial de près de 19 ha retenu ces dernières années en beaujolais grâce à cette même cuvée. D'un rubis assez intense, limpide et brillant, le 2003 fleure le cassis et la groseille associés à des notes d'épices réglissées. Son agréable chair toujours imprégnée de la fraîcheur du cassis nuancé de réglisse glisse sans aspérité dans le palais. Vin de plaisir, à boire dès maintenant, sur une épaule roulée par exemple.

Détail du vin Domaine chatelus

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Persistance

Phénomène se traduisant par la perception de certains caractères du vin (saveur, arômes) après que celui-ci a été avalé. Une bonne persistance est un signe positif.