DOMAINE CHARLES DECKER Vin de paille Auxerrois 2007 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Charles Decker Vin De Paille Auxerrois 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce domaine met à l'honneur les rares vins de paille mosellans, avec deux cuvées confidentielles: un gewürztraminer 2007, cité pour son nez agréable et mûr de miel et de fruits exotiques, pour son équilibre en bouche, autour d'arômes persistants de melon, et pour sa finale chaleureuse et légèrement pétrolée. Quant à cet auxerrois couleur jaune doré, il dévoile un bouquet concentré de parfums très mûrs (fruits exotiques, miel d'acacia, noix, fruits jaunes), une touche de pétrole là aussi en appoint. En bouche, il séduit par sa grande complexité, son gras et sa puissance, le tout vivifié par une belle fraîcheur. Pour un foie gras ou un dessert, un gâteau aux noix ou une tarte miel et abricots par exemple.

Détail du vin Domaine Charles Decker Vin De Paille Auxerrois 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Charles Decker Vin De Paille Auxerrois 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Charles Decker Vin De Paille Auxerrois 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Charles Decker Vin De Paille Auxerrois 2007 blanc ont-elles été produites ? 160 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :
-
Production :
160 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle luxembourgeoise
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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