DOMAINE BRUNO CLAIR

2002 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un chambertin appelé jadis à Paris le vin du refus. Désireux d'entrer à l'Académie française, Stéphen Liégard (château de Brochon) envoyait chaque année à chacun des quarante membres ses dernières plaquettes de vers et un panier de son chambertin. Si on l'élit, disait Léon Daudet, il ne nous enverra plus que ses poèmes! Ces bouteilles si appréciées quai Conti provenaient de cette vigne. De belles larmes sur le verre rubis mat, l'approche est romantique. La suite assez lyrique, la figue sèche et le cassis équilibrant la vanille. La bouche n'a pas énormément de fond mais un style aromatique qui a son charme.

Détail du vin Domaine bruno clair

Garde :

-

Production :

2 670 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chambertin-clos-de-bèze

la Fiche appellation

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Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.