DOMAINE BÉRÉNAS

L'Impatiens 2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Séduite par cette belle et chaleureuse région du Languedoc, la famille Tison a repris le domaine en 2005. Déjà connu des lecteurs du Guide, celui-ci présente cette année un vin blanc à la robe dorée, issu d'un assemblage de plus de 80 % de chardonnay complété de viognier et de sauvignon. L'élevage en fût de huit mois confère à ce 2009 des notes grillées et toastées au nez, nuancées d'arômes délicats de vanille et de fruits jaunes. La bouche, riche et longue, est équilibrée par une finale pleine de fraîcheur.

Détail du vin Domaine bérénas

Garde :

-

Production :

7 939 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Hérault

la Fiche appellation

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